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カラコロ工房の中にある居酒屋「びいどろ」。以前は「エルミタージュ」というフレンス料理屋さんでしたが、2006年4月によりカジュアルなフレンチ居酒屋に変身しました。エルミタージュは吹き抜けの空間を生かした広々とした空間でしたが、びいどろは部屋を細かく区切ってよりよりパーソナルな雰囲気になってます。
ガラスをモチーフにした立て看板。 メニュー。地元の素材を使ったメニューも多い。 サラダ。 鯛とすずきのカルパッチョ(850円)。 大山がいな鶏の唐揚げ(550円)。 ハイカラポテトフライ(300円)。 生ハムのピクルス添え(680円)。生ハムは原木から切り出していました。 クリームソースのパスタ。 チャーシュー丼。 ランチもやってます。 【ふれんち酒場 びいどろ】 住所:松江市殿町43 カラコロ工房内 電話:0852-20-6627 営業時間:11:30~14:00 (土日祝は11:00~15:00) / 17:30~22:00 まいぷれの紹介ページ / らいぷーの紹介ページ
by s-gourmet
| 2006-09-27 17:06
| 松江
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