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ちょっとリニューアル。
松江市街から車で15分ほど、しいの実シアターやかやぶき交流館の近くの人里離れた山中にある中近東料理店「チーナカ豆」。このお店のご主人はトルコや北アフリカなどで現地の家庭料理の修行をして、2005年にこのお店をオープンされました。夜は完全限定一組だけ、土日月曜のお昼は予約なしでランチやカフェが楽しめます。ご主人自らが建てられたウッディな店内には大きな窓があって、美しい山々を望みながらゆっくりと食事を楽しむことができます。 ご主人自ら建てられたお店。まだ建築途中の部分もあります。 店内には大きな窓があって、緑の山々を一望できる。 店内に飾られていた絵。鮮やか。 ランチメニュー&カフェメニュー。 週変わりのランチ。これにデザート&ドリンクが付いて1000円。 チーナカレー、南インド風。鶏肉とトマトがたっぷり、スパイシーです。 いろいろ野菜の自家製ピクルス。 新じゃがのトマト煮。 ライス。 デザート&ドリンク。 紅茶(アールグレイ)のシフォンケーキ。 風味豊かなコーヒー。トルコチャイも選べます。 お店で使われている食器(石黒いずみさん作)の販売もされています。 テラスに出てみたらすごーく気持ち良い! 今度は夜のおまかせコースも食べてみたいです。 【チーナカ豆】 住所:松江市八雲町1658-10 (地図) 電話:0852-54-2229 営業時間:ランチ:11:30~14:30(土日月のみ) / カフェ:11:00~17:00(土日月のみ) / ディナー:18:00~(予約制) 『チーナカ豆』な日々 / らいぷーの紹介ページ
by s-gourmet
| 2007-03-29 21:30
| 松江
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